AMANITE ÉPAISSE
Amanita excelsa var. spissa
Comestible médiocre
CHAPEAU : 3 à 15 cm, brun terne à brun-gris, avec de grosses plaques grisâtres
LAMES : Libres, blanches à grisâtres
PIED : 7 à 15 cm, blanc et chiné de grisâtre, avec un anneau en jupe; bulbe en oignon sans volve
CHAIR : Blanche
ODEUR : Faible, de radis
SAVEUR : Douce
HABITAT : Forêts de feuillus et de conifères
SAISON : Juillet > Novembre
CONFUSION : Amanite panthère
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Amanite épaisse
Amanita excelsa var. spissa
Comestible médiocre
Le saviez-vous ?
L’amanite épaisse (amanita excelsa var. spissa – comestible médiocre), se reconnaît facilement à son odeur de rave lorsque l’on froisse un bout de chair entre les doigts.
Voir tous les champignons / Photo : Laurent Francini
