BOLET VIEUX ROSE

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Boletus rhodopurpureus
Famille: Bolétacées

 

CHAPEAU : 2 à 20 cm, d’abord jaune-crème puis typiquement “vieux-rose”, mat, grumeleux, fortement bleuissant au toucher

PORES : Jaunes, puis rouge-orangé, bleu-noir au toucher

PIED : 5 à 15 cm, jaune ou jaune-orangé à rougeâtre avec un réseau net rouge, souvent obèse, très bleuissant au toucher

CHAIR : Jaune vif, fortement bleuissante à la coupe

ODEUR : Faible, assez fruitée

HABITAT : Bois de feuillus, Surtout sous les chênes, sol plutôt non clacaire

JUILLET > SEPTEMBRE

Le bolet vieux rose pousse souvent après les violents orages d’été.

 

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