CHANTERELLE CENDRÉE

Craterellus cinereus

Les bons champignons
Très bon comestible


CHAPEAU
: En entonnoir (2 à 6 cm), gris-noir à gris cendré, à bord très ondulé

PLIS : Décurrents, bien formés et interveinés, gris cendré à gris-bleu.

PIED : 2 à 8 cm, noir à gris cendré, creux.

CHAIR : Très mince

ODEUR : Fruitée, de mirabelle

SAVEUR : Douce

HABITAT : Forêts de feuillus

SAISON : Août > Novembre


CONFUSION : Trompette des morts



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Chanterelle cendrée
Craterellus cinereus
Très bon comestible

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Chanterelle cendrée (craterellus cinereus) : très bon comestible

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