NONNETTE VOILÉE


Suillus luteus
Famille: Gomphidiacées / Synonymes: Bolet jaune

 

CHAPEAU : 4 à 15 cm, très visqueux, brun-chocolat à brun-rouge

PORES : Jaunes puis ocre à verdâtre, fins

PIED : 3 à 12 cm, blanc puis jaune, brun à la base, anneau ample blanc parfois teinté de brun-violacé

CHAIR : Crème à jaunâtre, épaisse, molle

ODEUR : Faible, agréable, fruitée

HABITAT : Bois de conifères, Uniquement sous les pins

SEPTEMBRE > NOVEMBRE

La nonnette voilée est à consommer avec modération car il contient un sucre laxatif qui peut être toxique, comme beaucoup de bolets de type “Suillus”.