PIED-BLEU


Lepista nuda
Famille: Tricholomatacées / Synonymes: Tricholome nu

 

CHAPEAU : 5 à 15 cm, charnu, lisse, couleur lila avec des nuances de brun

LAMES : Échancrées, serrées, couleur lila à bleu-violet vif

PIED : 4 à 9 cm, robuste, cylindrique, même couleur que les lames avec fibres blanches

CHAIR : Tendre, épaisse, couleur lila pâle, à saveur très aromatique

ODEUR : Agréable, fruitée

HABITAT : Bois de feuillus & conifères, Tourbières, Terrains riches en humus

AVRIL > NOVEMBRE

Le pied bleu est facile à reconnaître, il pousse tardivement en troupe nombreuse et parfois en cercles, du printemps à l’hiver, surtout en octobre-novembre

 

CONFUSION : Cortinaire-violet        Pied-Violet        Tricholome sordide