Tarte aux champignons et tomates séchées

Pour 4 pers           Difficulté          Préparation : 15 mm             Cuisson : 30 mm

Ingrédients

• Champignons                                             250 g
• Pâte feuilletée                                             1
• Ail                                                                  1
• Conté                                                            150 g
• Échalotes                                                      1
• Tomate séchées                                           3 morceaux
• Beurre                                                          40 g
• Sel + Poivre

Préparation

• Découpez les champignons en tranches
• Ajoutez le beurre, l’ail, l’échalote, saler, poivrer et laissez cuire à feu doux pendant 15mn
• Etalez votre pâte dans un moule à tarte beurrée et farinée
• Piquez celle-ci avec une fourchette et ajoutez votre mélange
• Recouvrez de petits morceaux de tomates séchées
• Ajoutez le fromage dessus
• Mettre au four 20 mn à 25 mn