HYGROPHORE DES PRÉS
Cuphophyllus pratensis, hygrocybe pratensis
Bon comestible
CHAPEAU : 2 à 7 cm, plat à mamelonné, fauve orangé vif puis orangé ochracé.
LAMES : Décurrentes, assez espacées, blanches puis crème orangé.
PIED : 4 à 8 cm, de même couleur que les lames
CHAIR : Blanche à crème
ODEUR : Faible
SAVEUR : Douce
HABITAT : Prés et prairies non fertilisés
SAISON : Septembre > Décembre
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Hygrophore des prés
Cuphophyllus pratensis
Hygrocybe pratensis
Champignon bon comestible
Le saviez-vous ?
Comme il affectionne les sols non fertilisés (qui sont de plus en plus rares), l’hygrophore des prés (cuphophyllus pratensis – bon comestible) se raréfie. Cette espèce est donc à protéger !
Voir tous les champignons / Photo : Andgelo Mombert