AMANITE CITRINE

Amanita citrina

Champignon à rejeter
À rejeter


CHAPEAU
: 4 à 10 cm, jaune citron pâle, avec des plaques blanchâtres à brunâtres

LAMES : Libres, blanches à jaune citron pâle

PIED : 3 à 15 cm, jaunâtre, avec un anneau mince et ample; base très élargie en bulbe marginé, avec des restes de volve

CHAIR : Blanche à jaune citron pâle

ODEUR : Forte, de pomme de terre crue ou de radis

SAVEUR : Douce

HABITAT : Forêts de feuillus et de conifères

SAISON : Juillet > Octobre


CONFUSION : Amanite jonquille, amanite phalloïde



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Amanite citrine
Amanita citrina
Champignon à rejeter

Le saviez-vous ?

Les amanites, dont l’amanite citrine (amanita citrina – champignon à rejeter) ont des lames libres (non soudées au pied) et possèdent pour la plupart un anneau sur le pied et/ou une volve ou un bulbe à sa base.

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