AMANITE PHALLOÏDE
Amanita phalloides
Synonymes : oronge verte, ciguë verte
Mortel
CHAPEAU : 3 à 15 cm, de couleur très variable, vert olive, jaune verdâtre, brun-vert, parfois blanc, marqué de fines rayures radiales grisâtres.
LAMES : Libres, blanches
PIED : 6 à 20 cm, élancé, blanc ou chiné de verdâtre. Anneau blanc en jupe. Large volve blanche en sac.
CHAIR : Blanche
ODEUR : Faible, de rose
SAVEUR : Douce
HABITAT : Forêts de feuillus et conifères, surtout les chênes, les châtaigniers et les charmes
SAISON : Juillet > Novembre
CONFUSION : Russule verdoyante, russule charbonnière, amanite jonquille, amanite citrine
Amanite phalloïde
Amanita phalloides
Champignon mortel
Le saviez-vous ?
L’amanite phalloïde (amanita phalloides – champignon mortel) est responsable de plus de 90 % des empoisonnements mortels, en provoquant une lente destruction du foie.