CORTINAIRE SANGUIN
Cortinarius sanguineus
À rejeter
CHAPEAU : 2 à 5 cm, rouge sang sombre, plutôt plat
LAMES : Échancrées, rouge sang sombre
PIED : 3 à 9 cm, cylindrique, rouge sang plus clair que le chapeau ou rouge rosé
CHAIR : Rouge sang à rouge rosé
ODEUR : Faible, de radis ou de bois de crayon
SAVEUR : Douce
HABITAT : Sous les épicéas, surtout en montagne
SAISON : Août > Octobre
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Cortinaire sanguin
Cortinarius sanguineus
Champignon à rejeter
Le saviez-vous ?
Le cortinaire sanguin (cortinarius sanguineus – champignon à rejeter) est recherché dans les pays nordiques pour fabriquer des teintures allant du rose au rouge sang.
Voir tous les champignons / Photo : Andgelo Mombert
