FLEUR DE TAN
Fuligo septica
Synonyme : suie putréfiée
À rejeter
CHAPEAU : Mousse de forme irrégulière (2 à 10 cm), jaune vif, molle, ressemblant à des œufs mimosa.
PIED : Absent
CHAIR : Jaune vif et molle, puis plus dure et noire à l’intérieur. Pulvérulente à maturité.
ODEUR : Sans particularité
SAVEUR : Sans particularité
HABITAT : Sur les feuilles et le bois mort
SAISON : Du printemps à l’automne
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Fleur de tan,
(Fuligo septica)
Champignon à rejeter
Le saviez-vous ?
Fleur de tan (fuligo septica) : champignon à rejeter
Voir tous les champignons / Photo : Vincent Lagardère
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Quand et où trouver la fleur de tan ?
Fleur de tan (Fuligo septica) : l’étrange myxomycète des écorces
Description :
La fleur de tan n’est pas un champignon classique mais un myxomycète, souvent confondu avec un champignon. Elle se présente sous forme d’une masse informe jaune vif, très molle au début, qui devient plus dure et terne en vieillissant. À maturité, elle devient noire et pulvérulente.
Toxicité :
❌ Non comestible. À rejeter.
Où et quand la trouver ?
Elle se développe sur les vieilles écorces, particulièrement de chêne, du printemps jusqu’à l’automne. Son nom vient du mot « tan », un terme gaulois désignant l’écorce de chêne utilisée dans le tannage du cuir.
À savoir
Bien que spectaculaire, la fleur de tan est à observer, pas à cueillir. Son aspect unique en fait un sujet fascinant pour les amateurs de curiosités naturelles.
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