GOMPHIDE GLUTINEUX

Gomphidius glutinosus
Synonyme : mufle-de-vache

Les champignons mediocres
Comestible


CHAPEAU
: 4 à 10 cm, très visqueux, gris-brun, brun chocolat à brun violacé, se tachant de noirâtre.

LAMES : Décurrentes, espacées, blanchâtres puis gris noirâtre.

PIED : 5 à 11 cm, blanc au sommet, jaune vif à la base, noircissant avec l’âge.

CHAIR : Blanche, jaune vers la base

ODEUR : Faible

SAVEUR : Douce

HABITAT : Forêts de conifères, sous les épicéas

SAISON : Août > Octobre



Partager

Gomphide glutineux
Gomphidius glutinosus
Champignon comestible

Le saviez-vous ?

Il est nécessaire de retirer la couche visqueuse du chapeau du gomphide glutineux (gomphidius glutinosus – comestible) avant de le consommer.

Voir tous les champignons  /  Photo : Andgelo Mombert

le guide des champignons

Plus de 3OO espèces
de nos bois et prairies à découvrir

Voir tous les champignons

Privacy Preference Center