HÉBÉLOME CROÛTE-DE-PAIN

Hebeloma crustuliniforme

Les champignons toxiques
Toxique


CHAPEAU
: 4 à 10 cm, charnu, visqueux, lisse, blanchâtre à beige ou ocre pâle, parfois beige roussâtre au centre

LAMES : Échancrées, serrées, crème à brun rosé pâle, « pleurant » de fines gouttelettes limpides puis brunâtres

PIED : 3 à 10 cm, blanchâtre, finement floconneux, souvent en massue ou avec un bulbe à la base

CHAIR : Blanche

ODEUR : Forte, de radis

SAVEUR : Douce ou un peu amère

HABITAT : Forêts de feuillus et de conifères

SAISON : Août > Octobre



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Hébélome croûte-de-pain
Hebeloma crustuliniforme
Champignon toxique

Le saviez-vous ?

La consommation de l’hébélome croûte-de-pain (hebeloma crustuliniforme – champignon toxique), provoque de sérieuses gastro-entérites !

Voir tous les champignons  /  Photo : Christian Pourre

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