PHOLIOTE ÉCAILLEUSE

Pholiota squarrosa

À rejeter

CHAPEAU : 4 à 17 cm, jaune pâle à ocre, recouvert d’écailles brunes retroussées.

LAMES : Adnées, ocre puis brun-rouille

PIED : 5 à 20 cm, couvert d’écailles brunes comme le chapeau, jaune pâle et lisse au-dessus de l’anneau, plus sombre à la base.

CHAIR : Crème à jaune pâle

ODEUR : Faible

SAVEUR : Douce

HABITAT : Sur les souches de feuillus, surtout les arbres fruitiers, en touffe

SAISON : Septembre > Novembre