LÉPIOTE PUDIQUE
Leucoagaricus leucothites
Synonyme : colombette
Comestible
CHAPEAU : 3 à 14 cm, blanc, parfois ochracé au centre avec l’âge, mat, soyeux
PORES : Libres, blanches puis crème avec des reflets roses.
PIED : 4 à 12 cm, blanc, avec un anneau coulissant ou facilement détachable, souvent en massue à la base.
CHAIR : Blanche
ODEUR : Faible
SAVEUR : Douce
HABITAT : Prairies et pelouses
SAISON : Septembre > Novembre
CONFUSION : Rosé-des-prés, amanites blanches
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Lépiote pudique
Leucoagaricus leucothites
Champignon comestible
Le saviez-vous ?
Il faut être très vigilant en récoltant la lépiote pudique (leucoagaricus leucothites – champignon comestible), pour ne pas le confondre avec les amanites blanches mortelles !
Voir tous les champignons / Photo : Christian Pourre
