LÉPISTE SORDIDE
Lepista sordida
Synonyme : tricholome sordide, petit pied-bleu
Comestible
CHAPEAU : 2 à 12 cm, lilas violacé à gris-brun, parfois taché d’ochracé, grisâtre en séchant
LAMES : Adnées à échancrées, blanchâtres à lilas ou brun-lilas, se détachant facilement du chapeau
PIED : 3 à 7 cm, de même couleur que le chapeau
CHAIR : Jaunâtre dans le chapeau, rougeâtre-vineux dans le pied, molle
ODEUR : Mince, blanc bleuté
SAVEUR : Douce
HABITAT : Forêts de feuillus et de conifères, parcs, au bord des chemins
SAISON : Septembre > Décembre
CONFUSION : Pied-bleu
Lépiste sordide
Lepista sordida
Champignon comestible
Le saviez-vous ?
La lépiste sordide (lepista sordida – champignon comestible) est un pied-bleu miniature, avec une chair plus mince et de couleur plus variable. Comestible, il est en revanche bien moins goûteux !
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