MYCÈNE PURE
Mycena pura
Toxique
CHAPEAU : 2 à 5 cm, rose lilas à violet grisâtre, pâlissant en séchant, à bord nettement strié, un peu mamelonné.
LAMES : Adnées à échancrées, blanches à gris-rose lilas pâle.
PIED : 3 à 8 cm, lisse, creux, de même couleur que le chapeau, plus pâle au sommet, légèrement en massue à la base.
CHAIR : Blanchâtre à lilas, mince
ODEUR : Forte, de radis
SAVEUR : Douce, de radis
HABITAT : Forêts de feuillus et de conifères
SAISON : Juillet > Novembre
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CONFUSION : Laccaire améthyste, mycène rose
Mycène pure,
(Mycena pura)
Champignon toxique
Le saviez-vous ?
La mycène pure (mycena pura – champignon toxique) est de couleur
extrêmement variable : elle peut aussi tirer vers le bleu ou être toute blanche. Elle contient de la muscarine, une substance sévèrement toxique.
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Quand et où trouver la mycène pure ?
Mycène pure : un champignon toxique aux teintes lilas
La mycène pure est un petit champignon forestier qui séduit par ses couleurs douces allant du lilas au rose violacé, et son chapeau légèrement bombé aux bords striés. On la reconnaît aussi à son odeur piquante de radis, perceptible dès qu’on la froisse, et à ses lames serrées, souvent pâles à rosées.
Habitat
On trouve la mycène pure principalement dans les forêts de feuillus et de conifères, dès la fin de l’été et tout au long de l’automne. Elle pousse souvent en groupes denses dans la mousse ou sur les débris de bois en décomposition.
Toxicité
Ce champignon est toxique : il contient de la muscarine, un composé dangereux pour le système nerveux et digestif. Sa consommation peut entraîner des troubles sérieux, d’où la nécessité de l’éviter absolument.
Confusion possible
La mycène pure peut être confondue avec le laccaire améthyste (Laccaria amethystina), un champignon comestible mais de couleur violette plus vive. Par temps sec, les différences visuelles s’atténuent, d’où l’importance de se fier à l’odeur (forte de radis chez la mycène) et à la finesse des lames.
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