CLITOCYBE EN TOUFFE
Leucocybe connata
Toxique
CHAPEAU : 1 à 10 cm, blanc à gris, parfois avec des fossettes translucides.
LAMES : Un peu décurrentes, serrées, blanches puis jaunâtres.
PIED : 3 à 10 cm, blanc, devenant creux avec l’âge
CHAIR : Blanche, élastique
ODEUR : De petit pois cru
SAVEUR : Douce
HABITAT : Talus, au bord des chemins, lisières de bois
SAISON : Août > Novembre
CONFUSION : Meunier
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Clitocybe en touffe
Leucocybe connata
Champignon toxique
Le saviez-vous ?
Avec son chapeau que l’on peut plier sans qu’il se casse, sa croissance en touffe et son odeur de petit pois cru, le clitocybe en touffe (leucocybe connata – champignon toxique) est facile à identifier.
Voir tous les champignons / Photo : Christian Pourre
