BOLET POMME DE PIN
Strobilomyces strobilaceus
Synonyme : bolet à pied floconneux
À rejeter
CHAPEAU : 4 à 15 cm, couvert d’écailles laineuses épaisses et sombres, pyramidales, gris-noir ou brun-noir sur fond gris plus pâle
PORES : Gris pâle puis gris-brun, rougissant au toucher
PIED : 5 à 15 cm, élancé, de même couleur que le chapeau, laineux à floconneux, avec un anneau bien visible chez les jeunes
CHAIR : Blanchâtre, rougissant nettement puis noircissant à la coupe
ODEUR : Faible
SAVEUR : Douce
HABITAT : Forêts de feuillus et de conifères, plutôt en montagne
SAISON : Juillet > Octobre
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Bolet pomme de pin
Strobilomyces strobilaceus
Champignon à rejeter
Le saviez-vous ?
Impossible de le confondre ! Le bolet pomme de pin (strobilomyces strobilaceus – champignon à rejeter) est le seul de son genre en France, on le reconnaît au premier coup d’œil.
