CHANTERELLE EN TUBE

Craterellus tubaeformis
Synonyme : chanterelle grise

Excellent comestible

CHAPEAU : En entonnoir (2 à 6 cm), lisse, brun, brun-jaune à brun grisâtre, à bord ondulé.

PLIS : Décurrents, bien formés, fourchus, gris-brun à gris jaunâtre

PIED : 3 à 8 cm, creux, lisse, ocre jaune, jaune-brun à jaune grisâtre.

CHAIR : Très mince

ODEUR : Faible, fruitée

SAVEUR : Douce

HABITAT : Surtout forêts de conifères

SAISON : Septembre > Décembre

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CONFUSION : Chanterelle jaune